わんわんオムレツ
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 30.0g |
| 卵 | 30.0g |
| 小松菜 | 10.0g |
| チーズ | 4.0g |
| しめじ | 5.0g |
| きゅうり | 少し |
| プチトマト | 1.0個 |
| トマトピューレ | 5.0g |
| オリーブオイル | 5.0g |
作り方
1.まずは、具を作ります。
小松菜は、下茹でして小さく刻む。
しめじもみじん切り。
2.鶏ひき肉を色が変わるまでい炒め1の具を入れて一緒に炒める。
全部火が通ったら器に入れて別に取っておく。
3.熱したフライパンに、オリーブオイルをしき卵を流しいれて、
チーズを乗せ半分くらい固まったら2の具を真ん中に入れ、巻きます。
4. 器に乗せたら、プチトマト、きゅうりを飾り
トマトピューレを乗せて出来上がり!!
5.付け合せはあるものでなんでもＯＫ