戦国武将らあめん織田信長

¥960

麺はトマトベースのスープと相性抜群の中細ストレート麺を使用。 スープをしっかりと引き立てる繊細さと、十分に食べ応えのある豪胆さを併せ持つ麺。 スープを黒く染める『特製マー油』はニンニクをじっくりと焦がすことで作られる香味油。 最後にひとかけすることで、香ばしさと苦味が広がり、“魔王的な旨さ”を演出。